2018-08-23から1日間の記事一覧
ワラに巻かれた寒ブリ 冷凍技術のない時代に、 ブリを献上するために考案された 保存食「巻鰤」 テレビで紹介された、 林修先生の大好物 逸味 潮屋の鰤のたたき ・・・潮屋オフィシャルサイト・・・ 潮屋のこだわりは、 奥能登の「揚げ浜塩」塩たたきの下処…
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