「糀」とは、 蒸した米に麹菌をつけ、 繁殖させたものです。米に花が咲いたように生える 麹菌の様子から、 この漢字が使われています。米を糖化させた、 でんぷん由来の自然な甘みです。砂糖を一切使わず、 保存料・着色料無添加のため、 小さなお子様も 安…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。