だまし煮

このだまし煮技法

ストレスなく煮られた

あわびは、

柔らかく、

ジューシーに！！

水・塩・酒

海に近い環境の鍋の中

初めは弱火で、

徐々に温度を上げていくと、

あわびが

気持ちよさそうに踊りだす。

海の幸

アワビ・いくら・めかぶ

の海宝漬です。

↓送料無料

ご飯のおかずとして、

お酒のおつまみとしても、

絶品！！