秋鮭

秋鮭

届きました！
１４日注文、17日到着、
早かった。

１４日にはメールで、
３枚に捌きますか、
ぶつ切りにしますかって問い合わせ。

３枚に捌いてくださいと返事しました。

身は白だった！！

秋鮭は、
主に北海道から東北地方の川に遡上します。

秋（９～１２月）に産卵のために
故郷の川に戻る鮭で、
脂が少ないそうです。

抗酸化作用を持色素は、
アンチエイジング・美肌・シワ・シミ
の予防に効果があります。

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