2018-10-12 アルミ鍋 黒ずみ アルミ鍋の黒ずみ、 とっておきのやり方です。 ↓こちらをどうぞ! ↑引用元:白ごはん.comチャンネルリンゴの皮とか芯を使ってもいいようです。 忘れてはならないことは、 その後のメンテナンス。黒ずみと一緒に酸化被膜もはがれているので、 その修復です。 米のとぎ汁か野菜のくずを入れて 煮立たせるといいんですね!水を捨てたら、 よく乾かし、空気に触れさせます。これをしないですぐ煮炊きすると、 また黒ずんでしまいます。